数字化转型下,酒店需要的不只是系统

by 蓝豆云

从酒店行业来看,“数字化”这个词并不陌生,自上世纪90年代酒店大规模引入PMS开始,就不断引入各类系统,一个高星级全服务酒店就有至少几十种系统。而那个时候,BAT甚至还没有诞生,这个时候的数字化,我们管它叫“信息化”。


图:酒店管理信息系统各子系统之组成及各个子系统之间的数据流向逻辑示意图

今天,在数字化转型过程中,酒店也仍在大量引入各种系统,机器人、智能音箱、自助入住机,OMS(Operation Management System酒店运营管理系统),会员系统,SCRM等等。但是,数字化转型就等于引入系统吗?现在引入的系统和过去30年引入的系统有本质区别吗?到底是因为要数字化转型才引入系统,还是把引入系统叫数字化转型? 

站在这个时代的背景看,也许能看得更清楚。笔者曾经在《酒店数字化基础设施:从PMS到OMS》一文中指出,过去20年,数字化的浪潮给许多行业都带来了深刻的变革,整个数字化的发展也呈现出由“轻”变“重”的趋势:

1. 从“轻”的营销端向“重”的运营端渗透;

2. 从“轻”的纯线上增量场景向“重”的线下存量场景渗透。

一方面,互联网不断冲击着传统行业,淘宝和京东重新定义了零售;百度广告、腾讯广告、巨量引擎等线上广告平台快速取代传统广告的份额;在酒店行业,以携程为代表的OTA颠覆了酒店的销售模式;

而另一方面,传统行业开启了数字化战略,顺丰基于对物流供应链领域的各生产运营节点的分析,打通了各业务板块数据,对公司安全等底层支撑的内容进行梳理,最终形成整个数据生命周期管理;百丽鞋业通过调整组织架构,将业务及组织各板块打通,使组织内部的语言更统一,流程逐步标准化,使企业数字化得以发展,例如经过对门店的测算、趋势模型分析后,优化店铺结构关闭低效店铺等……

实际上,这一场传统行业的数字化转型浪潮是从互联网对传统行业的进一步入侵开始,到现阶段的逐步融合,到将来没有边界。

同样是劳动力密集型的制造业,以代工起家的东莞传统企业开始实施品牌战略,从最开始的加工贸易转型升级,到现在的先进制造业,而作为服务业的代表酒店行业,高端酒店开始向下布局,低端酒店在向上发展……融合,成了必然趋势。

这种数字时代的“新模式”,表现在传统行业上,绝对不仅是单纯的引入系统!表面上看是数字化工具的先进性,背后实质是其数字化管理思维的先进性。所以,数字化转型=数字化工具+数字化管理,缺一不可。

互联网行业由于其自身的业务本身就是高度数字化的,因此从一开始其管理就必然基于数字化,自然也形成了基于数字化的组织架构与管理体系。传统行业则不仅需要从工具层面升级,也要发展出适配于其工具和行业特征的管理体系。从酒店行业的实践看,引入工具相对容易,而形成适配自身的数字化管理仍需要进一步探索。