蓝豆云联合中国饭店协会酒店数字化专业委员会发布《酒店体验运营大数据洞察蓝皮书(2026)》 聚焦AI智能体时代的酒店运营
2026年4月22日,珠海横琴凯悦酒店——由中国饭店协会主办、酒店数字化专业委员会承办的第六届酒店数字化发展论坛圆满落幕。本次论坛以“人工智能+酒店”为核心主题,汇聚了来自政府机构、行业协会、头部酒店集团、科技企业及行业专家的200余位嘉宾,共同探讨AI技术如何重塑酒店业的未来格局。


会上,中国饭店协会酒店数字化专业委员会与蓝豆云联合发布了《酒店体验运营大数据洞察蓝皮书(2026)》(以下简称“蓝皮书”)。蓝豆云CEO杨书帆与中国饭店协会酒店数字化专业委员会常务副主任、盈蝶咨询CEO胡升阳共同出席发布仪式,并深度解读蓝皮书核心洞见,与在场嘉宾一同探寻AI智能体时代酒店运营的全新路径。


洞见:AI驱动下的范式跃迁
蓝皮书指出,酒店业正迎来从“数字化”迈向“智能体化”的范式跃迁。杨书帆在解读中强调:“AI将全面提升酒店业的运营效率、标准化服务能力与基础个性化体验,通过自动化与数据化实现降本增效和流程优化,而人所提供的承载情感温度、人文关怀与复杂场景共情的核心服务价值始终难以被完全取代,二者相辅相成才能成就兼具效率与温度的优质酒店服务。”

解码:量化体验与行业标杆
本次发布的《酒店体验运营大数据洞察蓝皮书(2026)》基于海量行业数据,建立了统一的量化运营标准。报告不仅剖析了住中报修、清洁效率等核心指标,更引入AI智能诊断逻辑,助力酒店实现从“凭经验管理”向“凭数据决策”的转型。

实践:构建智能运营新范式
回顾过去两年的行业实践,蓝豆云发现数据积累虽多,但真正落地行动却面临很多困难。针对这些困难,蓝豆云提出了DFA(数据-框架-AI)三位一体的工作方式,通过数据层、框架层与AI工具的协同,让数据真正服务于决策。作为这一理念的实践,蓝豆云预告了即将发布的OMS 2.0系统。新版本深度融合AI能力,覆盖宾客、员工及管理三大视角。杨书帆表示:“AI交互已成为未来的工作习惯,而OMS 2.0的目标是让AI从单纯的交互工具进化为能够真正产出运营价值的创造者。”
共识:共建智能生态
论坛尾声,”酒店智能体建设倡议”正式发布。杨书帆作为联合发起人之一,与行业同仁共同推动该倡议的落地,号召全行业携手构建开放、协同的智能生态系统。

展望:迈向AI深水区
本届论坛的成功举办,标志着中国酒店业正式进入“AI+酒店”的深水区。作为行业数字化变革的先行者,蓝豆云以蓝皮书发布、OMS 2.0系统预告及智能体倡议参与,全方位展示了在AI领域的深度布局,持续以技术赋能酒店业价值跃迁,与行业迈向智能协同新阶段。
共享:邀您共读年度蓝皮书

《酒店体验运营大数据洞察蓝皮书(2026)》现已面向行业开放申领。酒店同仁可通过蓝豆云官方渠道(微信ID:蓝豆云_Nora)申领蓝皮书,审核通过后将免费寄送至指定地址。线下领取虽已结束,但蓝豆云承诺保护读者隐私,确保蓝皮书精准送达行业同仁手中。

关于蓝豆云
蓝豆是一家以技术赋能酒店行业的科技公司,专注于数字化运营领域10余年,为酒店提供新一代以客人体验为中心的酒店数字化解决方案,帮助酒店实现数字化转型。
旗下产品”蓝豆云”是一个持续进化与创新的数字化工具,帮助酒店以客人体验为中心,实现酒店运营全面数字化,在提升客人体验的同时,提升运营效率,降低成本,帮助企业构筑持续的竞争力。
目前,蓝豆云的业务遍布全国100余个城市,国内TOP60酒店集团中,蓝豆云进入率达到45%,我们期待与更多的酒店集团合作,共同为中国酒店行业的数字化转型贡献力量。
